LUCIDANTI STACCANTI
Ita Food Improvers®

Il super coadiuvante tecnologico ad alto potere staccante e lucidante che facilita la lavorazione dei prodotti ad alta collosità.

Olio vegetale frazionato misto.

Vedi articolo su lucidanti e staccanti Made in Italy

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SENZA
Senza glutine Senza soia Senza OGM

Il Certol Fluid C28 è una formulazione di cere e oli potenziata, progettata per superare le difficoltà di lavorazione tipiche dei prodotti appiccicosi. Dona brillantezza duratura nel tempo e una finitura di protezione che impedisce l'impaccamento del prodotto.

VANTAGGI

Alto potere staccante
Non interferisce nel gusto
Stabile all'ossidazione

EFFETTI

Staccante
Lucidante
Filmante

PLUS

Senza glutine
Ai sensi del Regolamento 41/2009 sulla composizione ed etichettatura dei prodotti alimentari adatti alle persone intolleranti al glutine.

CERTIFICAZIONI

MATERIE PRIME
Dichiarazione KOSHER
Dichiarazione OGM FREE
Dichiarazione GLUTEN FREE

Impiego

Croccanti
Torroni
Caramelle fondenti
Liquirizie
Gommose a base di amidi modificati
Gommose a base di gomma arabica

Confezioni

Fustini da
23,5 Kg
 
Bancali da
282 Kg

TRACCIABILITĂ€ E ORIGINE

TracciabilitĂ  di filiera con origine garantita e certificazioni come da norme HACCP.

GARANZIA DI PRODUZIONE

I prodotti sono realizzati nel nostro stabilimento in Via Dei Tigli 13, 21040 Gornate Olona (Va) con formulazione originale ITA FOOD IMPROVERS®