LUCIDANTI STACCANTI
Ita Food Improvers®

Lo staccante ad alta viscosità che resiste al calore, formulato per il distacco e la lavorazione a caldo della massa di caramella.

Olio vegetale frazionato con cera carnauba e cera d'api. Non contiene lecitina.

Vedi articolo su lucidanti e staccanti Made in Italy

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SENZA
Senza glutine Senza soia Senza OGM

Il Certol Fluid C18 è una formulazione progettata per superare le difficoltà di lavorazione tipiche della massa di caramella. Impedisce l'impaccamento del prodotto e favorisce la lavorazione a caldo.

VANTAGGI

Resiste al calore
Non conferisce gusto
Facilita la lavorazione

EFFETTI

Staccante

PLUS

Senza glutine
Ai sensi del Regolamento 41/2009 sulla composizione ed etichettatura dei prodotti alimentari adatti alle persone intolleranti al glutine.

CERTIFICAZIONI

MATERIE PRIME
Dichiarazione KOSHER
Dichiarazione OGM FREE
Dichiarazione GLUTEN FREE

Impiego

Caramelle dure

Confezioni

Fustini da
23,5 Kg
 
Bancali da
282 Kg

TRACCIABILITĂ€ E ORIGINE

TracciabilitĂ  di filiera con origine garantita e certificazioni come da norme HACCP.

GARANZIA DI PRODUZIONE

I prodotti sono realizzati nel nostro stabilimento in Via Dei Tigli 13, 21040 Gornate Olona (Va) con formulazione originale ITA FOOD IMPROVERS®