Lucidanti Staccanti
Ita Food Improvers®
Prodotti per industria Confectionery e dolciaria
Lucidanti Staccanti
Lo staccante ad alta viscosità che resiste al calore, formulato per il distacco e la lavorazione a caldo della massa di caramella.
Olio vegetale frazionato con cera carnauba e cera d'api. Non contiene lecitina.
Vedi articolo su lucidanti e staccanti Made in Italy
Chiedi infoCARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Il Certol Fluid C18 è una formulazione progettata per superare le difficoltà di lavorazione tipiche della massa di caramella. Impedisce l'impaccamento del prodotto e favorisce la lavorazione a caldo.
Guarda i lucidanti e staccanti per industria alimentare di Ita Food Improvers
VANTAGGI
Resiste al caloreNon conferisce gusto
Facilita la lavorazione
EFFETTI
StaccanteImpiego
Caramelle dureTRACCIABILITÀ E ORIGINE
Tracciabilità di filiera con origine garantita e certificazioni come da norme HACCP.GARANZIA DI PRODUZIONE
I prodotti sono realizzati nel nostro stabilimento in Via Dei Tigli 13, 21040 Gornate Olona (Va) con formulazione originale ITA FOOD IMPROVERS®